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I nostri piatti si distinguono per freschezza e genuinità.
Nessun fornitore fisso, ogni mattino ci si reca personalmente a scegliere con cura i cibi più genuini e raffinati.
Tutti i nostri piatti sono degni di nota, ma a nostro giudizio i fiori all’occhiello sono la nostra Cacio e pepe, la Carbonara, l’Amatriciana e i Rigatoni con la pajatina.

Non ci facciamo poi mai mancare secondi gustosi, come la Coda alla vaccinara in bianco di vitello, la Trippa alla romana, il Baccalà al tegame, i Saltimbocca e le Polpettine alla casalinga.
Non dimentichiamoci dei famosi Spaghetti con le vongole che tutti ci invidiano.

 

Antipasti

ANTIPASTI

ANTIPASTO DI TERRA

PINSA ROMANA – € 3,50

SUPPLI’ DELLA TRADIZIONE – € 3,00

PATATINE CACIO E PEPE – € 5,00

PROSCIUTTO CRUDO E BUFALA – € 9,00

PROSCIUTTO E MELONE – € 9,00

PANZANELLA AL POMODORO – € 4,00

COCCETTO DI FAGIOLI – € 5,00

ANTIPASTO DI MARE

SPIGOLA MARINATAALL’ARANCIA – € 9,00

ALICI MARINATE – € 7,00

MILLEFOGLIE DI ZUCCHINE CON GAMBERETTI E MOZZARELLA – € 9,00

BRUSCHETTA ALICI E CIPOLLE – € 5,00

SOUTE’ DI COZZE – € 9,00

POLPO E PATATE – € 9,00

Primi

I PRIMI

PRIMI PIATTI DI TERRA (Pasta fatta in casa)

CASARECCE CON SALVIA ALLA GRICIA –  9,00

TONNARELLI ALLA CARBONARA –  9,00

TONNARELLI CACIO E PEPE –  9,00

 

PRIMI PIATTI DI MARE (Pasta fatta in casa)

TONNARELLI CON ALICI FIORI DI ZUCCA E PECORINO –  12,00

TONNARELLI ALLE VONGOLE VERACI –  12,00

TONNARELLI CON NERO DI SEPPIA AL RAGU’ DI SPIGOLA E PACHINO –  12,00

RIGATONI COZZE E PECORINO –  10,00

I secondi

I SECONDI

SECONDI PIATTI DI TERRA

TAGLIATA DI MANZO hG 3 – € 15,00

TRIPPA ALLA ROMANA – € 10,00

TAGLIATA DI POLLO RUCOLA E PACHINO – € 13,00

POLPETTE ALLA TRASTEVERINA – € 10,00

SECONDI PIATTI DI MARE

SPADA FRESCO CON SALSA DI PATATE E FINOCCHI – € 15,00

BACCALA’ ALLA ROMANA – € 15,00

CALAMARI ALLA GRIGLIA – € 13,00

GAMBERONI GRIGLIATI – € 15,00

MISTO CALAMARI E GAMBERONI GRIGLIATI – € 14,00

FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI – € 15,00

FRITTURA DI CALAMARI – € 13,00

Contorni

Contorni

CONTORNI

PATATE FRITTE – € 5,00

PATATE AL FORNO – € 5,00

CICORIA ALL’AGRO – € 5,00

CICORIA RIPASSATA –  € 5,00

INSALATA VERDE –  € 4,50

INSALTA MISTA –  € 5,00

VIGNAROLA – € 6,00

I dolci

I DOLCI

DOLCI

DOLCI FATTI IN CASA – € 5,00

FRUTTA DI STAGIONE – € 5,00

TARTUFO DI PIZZO CALABRO – € 6,00

SORBETTO AL LIMONE – € 4,00

SGROPPINO – € 5,00

Le bevande

Le bevande